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De color oscuro y aroma intenso, esta hogaza combina el dulzor natural de la algarroba con un sutil toque cítrico que equilibra y refresca el sabor. La miga es húmeda, compacta y fragante, con matices tostados y ligeramente achocolatados. Un pan diferente, ideal para quesos curados, chocolate o desayunos especiales.
Disponible solo los martes.
De color oscuro y aroma intenso, esta hogaza combina el dulzor natural de la algarroba con un sutil toque cítrico que equilibra y refresca el sabor. La miga es húmeda, compacta y fragante, con matices tostados y ligeramente achocolatados. Un pan diferente, ideal para quesos curados, chocolate o desayunos especiales.
Disponible solo los martes.