HOGAZA TRIGO BLANCO

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La hogaza más versátil del obrador. Corteza bien desarrollada y crujiente, con una miga ligera, elástica y muy aromática gracias a la fermentación lenta con masa madre. Un pan equilibrado y honesto, perfecto para el día a día: acompaña comidas, tostadas y bocadillos con la misma solvencia.

Disponible todos los días.

La hogaza más versátil del obrador. Corteza bien desarrollada y crujiente, con una miga ligera, elástica y muy aromática gracias a la fermentación lenta con masa madre. Un pan equilibrado y honesto, perfecto para el día a día: acompaña comidas, tostadas y bocadillos con la misma solvencia.

Disponible todos los días.